Tutto pronto a Boville Ernica per la due giorni di “Pane, Olio e Fantasia”, la manifestazione che valorizza il preziosissimo olio extra vergine di oliva, giunta alla sua decima edizione. PROGRAMMA INTERAMENTE CONFERMATO, nonostante le previsioni di pioggia. Il PERCORSO ENOGASTRONOMICO a cura di “Tre Stelle” verrà assicurato grazie all’allestimento di TENDONI in piazza Sant’Angelo. Alle 15 verranno premiati gli scolari dell’istituto comprensivo vincitori del Primo concorso “Boville, città dell’olio”. E dalle 18 apertura ufficiale degli stand con minestra di pane sotto, gnocchi pomodori e basilico, bocconcini di maiale, cannellini e bruschetta. Tutto rigorosamente condito con olio di oliva.Stamattina il sindaco Enzo Perciballi e l’Amministrazione comunale hanno accolto ufficialmente le delegazioni provenienti da Pierre Benìte in Francia e da Markkleeberg in Germania, le due città gemellate con Boville Ernica. Dopo una lunga e informale chiacchierata ha avuto inizio la cerimonia ufficiale. Perciballi ha esordito ringraziando Nadia Cinelli, interprete tedesca. <Nadia – ha detto il sindaco – ci tiene molto perché ha vissuto in Germania>. Poi ha ringraziato anche l’assessore alla Cultura, Anna Maria Fratarcangeli che si è anche prestata a fare da interprete agli ospiti francesi. E Martina Bocconi, consigliera comunale delegata al gemellaggio e al turismo, che intratterrà gli ospiti, con visite al paese, durante questi due giorni.Il sindaco ha espresso il desiderio di rafforzare il patto di gemellaggio, soprattutto dando un ruolo centrale ai giovani. Poi ha sottolineato l’importanza dell’olio d’oliva e il coinvolgimento dei ragazzi con il concorso ideato quest’anno che ha già riscosso notevole successo, i cui lavori esposti in aula consiliare verranno premiati oggi pomeriggio a partire dalle 15.Quindi ha sottolineato l’importanza del ruolo dell’Europa e delle sue istituzioni. Ha parlato anche di immigrazione, auspicando un’Europa più unita anche sull’accoglienza dei migranti, con regole uguali per tutti i Paesi. Quindi ha detto: <Sono favorevole alla nascita degli Stati Uniti d’Europa>.Gli ospiti francesi e tedeschi hanno ringraziato e auspicato più frequenti e intensi rapporti. L’assessore allo Sport francese si è scusato per l’assenza del sindaco, a causa di altri impegni istituzionali. I tedeschi hanno invitato alla festa che si tiene ogni primo fine settimana di maggio e anche alla festa dei francesi in cui ci si incontra ogni anno a settembre.Al termine della cerimonia di accoglienza il sindaco ha tagliato il nastro inaugurando la mostra “900.. come eravamo” a cura del Circolo Fotografico. A spiegarne il significato e descriverne i tanti volti ritratti, anche di concittadini che non ci sono più, è stato il presidente del circolo, l’architetto Alberto Paglia. Dopo l’inaugurazione della mostra le delegazioni e l’Amministrazione comunale hanno assistito in biblioteca alla proiezione di un video sullo stesso tema.La manifestazione prosegue alle 15 in aula consiliare con la premiazione delle classi vincitrici del primo concorso “Boville, città dell’olio”. Verranno consegnati gli attestati e il buono da spendere in materiale didattico. Tutto pronto anche per gli stand enogastronomici che apriranno i battenti alle 18. E sempre alle 18 in aula consiliare una tavola rotonda dal tema: “I mestieri dei nostri nonni, laboratori artigianali”.

INTERAMENTE CONFERMATO ANCHE IL PROGRAMMA DI DOMANI, DOMENICA 28 OTTOBRE.

Si comincia alle 8 con il “Trekking fra gli ulivi” a cura della Compagnia dei Viandanti: un percorso in mezzo alla natura alla ricerca di antichi reperti archeologici, come per esempio le mura megalitiche di Monte di Fico. Alle 10.30 in sala consiliare si terrà il convegno “Coltura e cultura dell’olivo in tutte le sue fasi, verso un’identificazione della Dop”. Dalle 11 apertura degli stand enogastronomici ed esibizione de “I ragazzi dell’organetto di Boville Ernica”. Alle 16 e alle 18 due momenti dedicati all’assaggio dell’olio d’oliva. A seguire il gruppo folkloristico “Aria di casa nostra” allieterà i presenti durante il tardo pomeriggio e la serata. Alle 17 in aula consiliare presentazione del libro “Chef in tacco 12” con l’autrice Emanuela Crescenzi. Alle 18 apertura degli stand enogastronomici. Durante i due giorni sarà possibile degustare castagne e vino novello, verrà allestito un mercatino dell’artigianato, ci sarà animazione per bambini e sarà possibile effettuare visite guidate. Durante la domenica sono in programma visite guidate ai frantoi con l’iniziativa “Viaggio tra i frantoi” con navette in partenza dal centro storico alle 9.30, alle 11, alle 15.30 e alle 17.

Comunicato stampa